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Le Spray Or Rose de ScrapCooking est un colorant et spray alimentaire de 75 ml. Cette bombe de référence 4299 dépose un voile rose doré comme peinture alimentaire de surface. Il sert pour pâtisserie, gâteau, macarons, cupcakes, biscuits, pâte à sucre et bûches.
À associer avecScrapCooking Crème au Beurre Vanille Préparation 200 g6,15 €
Catégories : Colorants alimentaires
SKU : MIE-COL-123
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Le spray 4299 contient 75 ml de colorant de surface or rose. La pulvérisation donne un effet rose doré homogène. La formule est 100 % comestible et ne change pas le goût des préparations.
Le dosage maximal est de 200 mg par kilo de préparation. Le flacon se conserve au frais et au sec, à température ambiante.
Cette bombe alimentaire couvre macarons, muffins, cupcakes, biscuits et chocolats. Elle colore aussi pâtes à sucre, gâteaux, entremets et bûches pour les fêtes. Une couche mince suffit, avec un séchage d’environ une heure.
L’emploi demande de secouer puis de pulvériser à 25-30 cm, réservoir vertical. ScrapCooking décline ce spray en or classique et en nappage brillant.
Spray colorant de surface or rose, référence 4299.
Contenance de 75 ml, prêt à pulvériser.
Effet rose doré homogène, 100 % comestible.
Pour macarons, cupcakes, biscuits, pâte à sucre et bûches.
Dosage maximal 200 mg / kg, séchage environ 1 h.
Effet: rose doré
Gamme: Colorants alimentaires
Usage: spray gâteau, macarons, cupcakes, bûches
Modèle: 4299
Variante: or rose
Autre nom: peinture alimentaire
Fabricant: ScrapCooking, Fondettes France
Contenance: 75 ml
Dosage maximal: 200 mg / kg
Type de produit: spray alimentaire
Vendeur: Miette Dorée
Non, il est 100 % comestible et n’altère pas le goût des aliments.
Le voile a pris sur les macarons en une passe.
La brume sort régulière à vingt centimètres.
Le rose reste doux sur la pâte à sucre.
