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Ce sirop de glucose ScrapCooking Ingrédients est vendu en tube de 200 g. Cet ingrédient pour gâteau sert aux confiseries, aux gâteaux et aux glaces. Il limite la cristallisation du sucre. Le tube plastique dose proprement, en quantité de 1.
Quantité
À associer avecScrapCooking Ingrédients Sucre Barbe à Papa Rose 160g10,00 €
Catégories : Ingrédients
SKU : MIE-ING-130
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Ce tube contient 200 g de sirop de glucose. Il est fabriqué en France. La version proposée est la quantité 1. Le tube plastique se conserve en placard.
Ce sirop pour confiseries stabilise caramels et pâtes de fruit. Il sert comme ingrédient pour gâteau et glaçage. Il améliore la texture des glaces maison. Il s’ajoute au sucre fondu selon la recette.
Ce glucose de pâtisserie évite que le sucre masse. Il donne du moelleux aux gâteaux. Le format en tube évite de transvaser. Une version en lot de 4 existe dans la gamme.
Tube de sirop de glucose de 200 g.
Pour confiseries, gâteaux et glaces.
Limite la cristallisation du sucre.
Tube plastique facile à doser.
Fabriqué en France.
Gamme: Ingrédients
Usage: confiserie, gâteau, glace
Origine: fabriqué en France
Autre nom: glucose pâtisserie
Quantité: 1
Conditionnement: tube 200 g
Type de produit: sirop de glucose
Vendeur: Miette Dorée
Il stabilise confiseries, gâteaux et glaces et limite la cristallisation.
Un tube plastique de 200 g, quantité 1.
Le tube verse sans couler partout.
Mon miroir est resté lisse.
Il se conserve bien refermé.
Il faut presser fort pour doser.
