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La douille sultane ScrapCooking Matériel 1789 est une douille de pâtisserie en inox de 4,6 cm de haut. Cette douille à gâteau en acier 18/8 forme meringues coquillages, choux et décors. Elle s’adapte aux poches classiques pour glacer et décorer. Elle ne rouille pas et se lave vite.
À associer avecScrapCooking Matériel 1790 douille ruban inox bordure3,94 €
Catégories : Matériel
SKU : MIE-MAT-188
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Cette douille mesure environ 4 cm en haut pour 3 cm en bas et 4,6 cm de hauteur. La référence 1789 désigne la forme sultane. Elle se place dans une poche à douille standard. Le débit reste régulier pour des motifs propres.
Elle convient aux crèmes épaisses comme aux meringues. La prise en main reste stable pendant le pochage.
Cette douille de pâtisserie poche les meringues en coquillage, les choux et les religieuses. Elle trace aussi des bordures et des fleurs sur les gâteaux. Le motif sultane donne un relief net. Les débutants comme les habitués l’utilisent.
Cette douille à gâteau est en inox 18/8 apte au contact alimentaire. Elle ne se dégrade pas et ne rouille pas. Lavez-la puis essuyez-la avant la première utilisation et après chaque usage.
Douille sultane référence 1789
Inox 18/8 apte au contact alimentaire
Dimensions Ø4 x Ø3 x H4,6 cm
Pour meringues, choux et décors
Ne rouille pas, lavage et essuyage simples
Forme: sultane
Gamme: Matériel
Usage: meringues choux décoration gâteaux
Modèle: 1789
Matière: inox 18/8
Autre nom: douille pâtisserie
Dimensions: Ø4 x Ø3 x H4,6 cm
Type de produit: douille sultane
Contact alimentaire: oui
Vendeur: Miette Dorée
Les stries sortent nettes sur les meringues.
Les 4,6 cm donnent une bonne prise en poche.
L’inox ne rouille pas après lavage.
Je l’utilise pour les choux et les bords de gâteau.
La crème part en un rinçage à l’eau chaude.
Le motif est beau. La poche glisse au début.
Elle s’adapte à mes poches classiques.
