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Cette pâte d’amande noire ScrapCooking Pâtes à sucre est vendue en pain de 200 g. Cette pâte à sucre au goût d’amande reste souple et facile à étaler. Elle sert pour le cake design et la décoration de gâteau. Sa couleur noire donne des modelages nets.
À associer avecScrapCooking Pâtes à sucre Pâte Couverture Blanche 400 g Sans Gluten5,00 €
Catégories : Pâtes à sucre
SKU : MIE-PTE-129
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Cette pâte d’amande pèse 200 g. Elle contient 20% d’amandes et un arôme naturel. La couleur noire est obtenue avec colorant E153. La pâte se pétrit puis s’étale sur du sucre en poudre.
Cette pâte à sucre souple sert d’alternative à la pâte à sucre classique. Elle permet de couvrir un gâteau ou de former des décors. Elle convient au cake design pour un goût d’amande. Le reste se garde en film alimentaire dans une boîte hermétique.
Cette pâte à modeler pour gâteau reste élastique sous les doigts. Elle s’étale en couche fine sans craqueler. La teinte peut varier légèrement. Elle peut contenir des traces d’œufs et de soja.
Pain de pâte d’amande noire de 200 g.
Goût d’amande avec 20% d’amandes.
Texture souple, facile à étaler et modeler.
Alternative à la pâte à sucre pour décors.
Se conserve en film et boîte hermétique.
Gamme: Pâtes à sucre
Goût: amande
Usage: décoration gâteau, cake design, modelage
Teneur: amandes 20%
Variante: noire
Autre nom: pâte à sucre
Poids net: 200 g
Type de produit: pâte amande
Vendeur: Miette Dorée
Pétrissez-la puis étalez-la sur une fine couche de sucre en poudre.
Enveloppez-le en film alimentaire dans une boîte hermétique.
La couleur est bien opaque.
Elle ne colle pas au plan de travail.
On sent l'amande sans excès.
Les petites formes gardent les détails.
Il faut la pétrir avant usage.
J'ai fait les yeux d'un gâteau.
Le pain a couvert un 20 cm fin.
Elle ne fissure pas aux bords.
Elle laisse des traces noires sur les doigts.
