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La gouttière à bûche Zenker Sparkling Christmas façonne la bûche de Noël. Ce moule à bûche en acier noir mesure 32 x 12,5 x 5 cm. La forme gouttière convient pour gâteaux roulés et desserts de fêtes.
À associer avecZenker Green Vision 7455 moule kouglof 25 cm antiadhésif10,00 €
Catégories : Sparkling Christmas
SKU : MIE-SPA-033
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La gouttière forme une bûche régulière de 32 cm. L’acier noir conduit la chaleur du four. Les bords droits facilitent le démoulage. Le moule convient pour pâtes à biscuit et à cake.
Les dimensions sont 32 x 12,5 x 5 cm. Le format sert une tablée familiale. Le moule se lave après chaque cuisson.
La gouttière accueille biscuit roulé et mousse. Elle sert pour bûche pâtissière et bûche glacée prise au froid. La surface lisse donne un décor net. Le dessert se décore après démoulage.
L’acier demande un lavage doux. Un beurrage léger aide au démoulage des pâtes. Le moule se range avec les plaques. Zenker conçoit ses moules pour un usage régulier.
Gouttière à bûche pour Noël.
Moule en acier, coloris noir.
Dimensions 32 x 12,5 x 5 cm.
Pour bûches roulées et glacées.
Marque allemande de pâtisserie.
Gamme: Sparkling Christmas
Usage: bûche de Noël, gâteau roulé
Couleur: noir
Matière: acier
Variante: acier noir
Entretien: lavage doux
Fabricant: Zenker
Dimensions: 32 x 12,5 x 5 cm
Type de produit: gouttière à bûche
Vendeur: Miette Dorée
La bûche de 32 cm a gardé sa forme.
Le moule ne s’est pas déformé à 180 degrés.
J’ai chemisé le fond pour démouler.
