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Le Moules ScrapCooking Céleste est un moule en silicone 3D de 23 cm. Ce moule à entremets forme une étoile flocon en relief façon Saint-Honoré. Il convient aux bavarois, aux cheesecakes sans cuisson et aux desserts glacés.
Taille
À associer avecScrapCooking Moules cadre ovale extensible inox 27-40 cm10,86 €
Catégories : Moules
SKU : MIE-MOU-248
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La cavité forme un flocon étoilé aux reliefs réguliers. Le moule mesure 23,7 x 23,7 x 5,3 cm pour un entremets démoulé de 23 x 23 x 5 cm. Le silicone 100% Platinum blanc reste souple et antiadhérent.
Le démoulage se fait sans accrocher.
Le moule passe au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur. Il supporte de -20°C à +230°C. Le modèle 2895 convient aux bavarois, aux cheesecakes et aux desserts glacés.
Le coffret livré inclut la recette d'entremets Étoile des Neiges au chocolat blanc et crème de marrons. Le nettoyage se fait au lave-vaisselle. La variante Céleste fait partie des tailles Essentiel, Florescence et Passion.
Moule silicone 3D Céleste relief étoile flocon
Entremets démoulé : 23 x 23 x 5 cm
Silicone Platinum souple et antiadhérent
De -20°C à +230°C, lave-vaisselle
Recette Étoile des Neiges incluse
Gamme: Moules
Usage: entremets, bavarois, cheesecake, dessert glacé
Modèle: 2895 Céleste
Matière: silicone Platinum alimentaire
Variante: Céleste étoile flocon blanc
Températures: de -20°C à +230°C
Type de produit: moule silicone 3D
Dimensions moule: 23,7 x 23,7 x 5,3 cm
Dimensions entremets: 23 x 23 x 5 cm
Vendeur: Miette Dorée
Beurrez uniquement à la première utilisation, puis lavez à l'eau chaude ou au lave-vaisselle.
Oui, il supporte le four, le micro-ondes, le réfrigérateur et le congélateur.
L’entremets est sorti sans accrocher.
L’étoile apparaît bien après congélation.
J’ai servi huit parts avec ce moule.
Le silicone garde sa forme au remplissage.
J’ai testé avec un cheesecake sans cuisson.
Il passe au congélateur sans se déformer.
Je pose une plaque dessous pour le déplacer.
Le centre demande un temps de prise plus long.
Les pointes gardent des bulles d’air.
Mon flan est resté collé au fond.
