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La Pâte Fourrage Pistache Kadaïf 4633 de ScrapCooking garnit le chocolat Dubaï maison. Cette pâte pistache onctueuse mêle éclats de kadaïf croustillants. Le pot de 200 g sert de fourrage pour éclairs, choux et pâtisserie orientale.
À associer avecScrapCooking Pâte à sucre blanche 1 kg cover gâteau10,00 €
Catégories : Ingrédients
SKU : MIE-ING-518
La pâte pistache Kadaïf 4633 est un fourrage prêt à l’emploi en pot de 200 g. Elle combine pistaches et cheveux d’ange croustillants pour une texture verte onctueuse. Le chocolat Dubai maison se garnit avec cette pâte en insert.
Le fourrage pistache se dose à la poche ou à la cuillère. Il parfume tablettes, choux et éclairs. La crème pistache colore naturellement les desserts.
Le fourrage éclair s’utilise pour choux, brioches et viennoiseries. La pâtisserie orientale comme le baklava gagne en parfum. Le kadayif pâtisserie apporte le croustillant.
La pâte à tartiner pistache se dépose aussi en quenelle en décor. La pâte fourrage se conserve selon les indications du pot. La marque conçoit ses recettes à Fondettes depuis 2005.
Pâte de fourrage pistache et kadaïf croustillant
Spécialement pensée pour chocolat Dubaï
Texture onctueuse pour insert et topping
Pot prêt à l’emploi de 200 g
Pour éclairs, choux et pâtisseries orientales
Gamme: Ingrédients
Goût: pistache
Poids: 200 g
Usage: fourrage chocolat Dubaï, éclair, choux
Modèle: 4633
Texture: onctueuse avec éclats croustillants
Variante: pistache kadaïf
Conditionnement: pot
Type de produit: pâte de fourrage
Vendeur: Miette Dorée
Garnissez tablettes, éclairs ou choux à la cuillère ou à la poche, ou utilisez-la en topping.
On sent bien la pistache grillée.
Les fils de kadaïf craquent sous la dent.
J’ai garni douze chocolats avec la moitié.
La pâte tient dans un éclair.
Je l’ai étalée dans un moule à chocolat.
Le sucre reste discret en bouche.
J’ai fourré des choux à la poche.
Elle s’est assouplie après mélange à la cuillère.
L’huile remontait sur le dessus.
Il m’a suffi pour un seul gâteau.
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