Zenker Patisserie 684985 Grille refroidissement gâteau 30 cm noir
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La grille de refroidissement Zenker Patisserie 684985 sert à refroidir et glacer les gâteaux. Cette volette à gâteau en métal noir mesure 30 x 30 x 2,8 cm. Ce refroidisseur laisse passer l’air sous le biscuit et le surplus de glaçage entre les fils. Elle sert aussi de présentoir à gâteau.
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Zenker Patisserie : grille de refroidissement 30 cm
La référence 684985 est une volette à gâteau en fils métalliques. Elle mesure 30 x 30 x 2,8 cm. La couleur est noire.
Le gâteau repose sur la grille après cuisson. L’air circule dessous et évite la condensation. Le fond reste sec.
Volette à gâteau pour glaçage et nappage
Cette grille à gâteau reçoit le glaçage versé directement dessus. Le surplus passe entre les fils. La couche reste régulière sur le dessus.
Elle convient pour un nappage chocolat ou un glaçage sucre. Elle se place au-dessus d’un plat pour récupérer l’excédent. Elle se nettoie après chaque usage.
Présentoir en métal Zenker 684985
La grille sert aussi de présentoir pour servir. La structure en métal supporte un gâteau entier de 30 cm. Le contenu comprend une grille de refroidissement.
Caractéristiques
Grille en fils métalliques noirs.
Dimensions 30 x 30 x 2,8 cm.
Pour refroidir le gâteau après cuisson.
Pour verser glaçage et récupérer le surplus.
Utilisable comme présentoir à gâteau.
Gamme: Patisserie
Usage: refroidir, glacer, présenter
Contenu: 1 grille
Couleur: noir
Modèle: 684985
Matière: métal
Variante: noir 30 cm
Dimensions: 30 x 30 x 2,8 cm
Type de produit: grille de refroidissement
Vendeur: Miette Dorée
Questions fréquentes
Peut-on glacer directement dessus ?
Oui, le surplus de glaçage passe entre les fils métalliques.