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Le Zenker Special Mini 7423 est un moule à mini savarins de douze empreintes. Cette plaque à baba au rhum en acier mesure 38,5x26,5x3 cm. Le revêtement antiadhésif en téflon facilite le démoulage. Elle supporte une cuisson jusqu’à 230 °C.
Couleur
À associer avecZenker Special Mini 7474 moule mini bretzels 30 empreintes 42 cm12,95 €
Catégories : Special Mini
SKU : MIE-SPE-019
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La plaque 7423 comporte douze empreintes à mini savarins. Elle mesure 38,5 x 26,5 x 3 cm. L’acier reçoit un revêtement téflon antiadhésif.
La pâte cuit directement dans les alvéoles. Les babas se garnissent après cuisson selon la recette. Un graissage avant usage améliore le démoulage.
Ce moule à baba convient pour des mini babas au rhum individuels. Il sert aussi pour des savarins aux fruits ou à la crème. Laisser refroidir dix minutes avant de démouler.
La plaque résiste jusqu’à 230 °C au four. Elle ne passe pas au lave-vaisselle. Ne pas couper directement dans les empreintes.
Plaque pour 12 mini savarins.
Moule à baba au rhum individuel.
Acier avec téflon antiadhésif.
Dimensions 38,5 x 26,5 x 3 cm.
Résiste jusqu’à 230 °C.
Gamme: Special Mini
Modèle: 7423
Matière: acier
Autre nom: moule à baba au rhum
Fabricant: Fackelmann Brands
Dimensions: 38,5 x 26,5 x 3 cm
Empreintes: 12 mini savarins
Revêtement: téflon antiadhésif
Type de produit: moule à savarin
Température max: 230 °C
Vendeur: Miette Dorée
Non, lavez la plaque à l'eau chaude avec une éponge douce et séchez-la aussitôt.
Les douze savarins sont sortis entiers.
Chaque empreinte faisait la même taille.
Les babas ont bien absorbé le rhum.
La plaque ne bouge pas dans le four.
Les minis ont cuit en quinze minutes.
L’eau suffit après le sirop.
Il faut bien beurrer le centre.
J’ai fait des bouchées au fromage dedans.
Le dessus était doré partout.
La plaque n’a pas gondolé à 200 °C.
La plaque prend une grille entière.
Le trou central gardait sa forme.
