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Le Zenker Dein Brot 3975 est un moule à pain XL de 31 x 16 x 10 cm. Ce moule cake rectangulaire en acier avec revêtement antiadhésif cuit pains, pain de mie et brioches. Il conduit bien la chaleur pour un moelleux croustillant.
À associer avecZenker Dein Brot! 6517 moule à pain acier 12 petits pains10,00 €
Catégories : Dein Brot!
SKU : MIE-DEI-053
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Ce moule à pain Zenker Dein Brot 3975 mesure 31 x 16 x 10 cm. Il est en acier avec revêtement ILAG Special noir métallique. La surface antiadhésive facilite le démoulage. Le format XL convient aux familles et aux réceptions.
Il cuit le pain de blé, le pain complet et le pain sans gluten. Il cuit aussi le pain de mie, le pain de banane et la brioche. Les cakes salés, les gâteaux et les terrines passent dedans. La chaleur jusqu’à 230°C donne une croûte régulière.
Ce moule gateau rectangulaire offre une bonne conduction de la chaleur. La mie reste moelleuse et la croûte croustillante. Le nettoyage se fait à la main à l’éponge douce. La référence 3975 appartient à la ligne Dein Brot.
Ce moule terrine accepte les pâtes levées et les appareils à cake. Il garde sa forme à chaud. Il se range facilement dans le placard. La boîte contient un moule.
Moule XL de 31 x 16 x 10 cm
Acier avec revêtement ILAG Special antiadhésif
Résiste jusqu’à 230°C
Pour pains, pain de mie, brioche et cakes
Démoulage facile, nettoyage à la main
Gamme: Dein Brot!
Usage: pain, pain de mie, cake, brioche, terrine
Contenu: 1 moule
Modèle: 3975
Variante: 31 x 16 x 10 cm noir
Matériau: acier
Dimensions: 31 x 16 x 10 cm
Revêtement: antiadhésif ILAG Special
Type de produit: moule à pain
Température max: 230°C
Vendeur: Miette Dorée
Oui, il cuit aussi bien les cakes salés et sucrés que les brioches et terrines.
La croûte dore sur tous les côtés.
Il contient 500 g de farine sans déborder.
Le pain sort d'un coup après retournement.
L'intérieur reste moelleux après 40 minutes de cuisson.
Les bords ne bougent pas quand je le porte.
J'ai huilé le fond pour la première utilisation. Ensuite ça n'a pas collé.
La pâte a levé droit sans pencher.
Un coup d'éponge suffit après le pain de mie.
Le fond cuit autant que le dessus.
Je l'ai utilisé pour un cake aux olives hier.
Une trace sombre reste après le premier lavage.
Les tranches ont la largeur du grille-pain.
