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Le Zenker Energy 6813 est un moule à cake rectangle en acier étamé de 25,5 x 11,5 x 7,5 cm. Ce moule à gâteau convient pour cake, pain et quatre-quarts. La tôle en fer blanc argenté conduit bien la chaleur pour une cuisson régulière.
À associer avecZenker Energy 6821 moule tarte cannelé acier 28 cm9,42 €
Catégories : Energy
SKU : MIE-ENE-225
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Le Zenker Energy 6813 est un moule à cake en acier étamé. Il mesure 25,5 x 11,5 x 7,5 cm. La forme rectangle convient pour un cake, un pain ou un moule à gâteau familial.
La tôle en fer blanc répartit la chaleur sur toute la surface. Les bords hauts tiennent bien la pâte pendant la levée.
Ce moule pâtisserie est en acier étamé argenté. Le métal fin donne une croûte dorée sans dessécher le cœur. Il passe au four traditionnel pour les recettes de tous les jours.
Le démoulage se fait après quelques minutes de repos sur grille. Un léger graissage suffit avant de verser la pâte.
Cet ustensile pâtisserie sert pour cake sucré, cake salé et pain de mie maison. Le format 25 cm correspond aux recettes classiques. L'entretien se fait à la main avec une éponge douce.
Moule à cake rectangle 25,5 x 11,5 x 7,5 cm.
Acier étamé type fer blanc argenté.
Référence Zenker Energy 6813.
Pour cake, gâteau, pain et quatre-quarts.
Tôle fine pour une cuisson régulière.
Forme: rectangle
Gamme: Energy
Usage: cake, pain, pâtisserie
Modèle: 6813
Finition: fer blanc argenté
Longueur: 25 cm
Matière: acier étamé
Autre nom: moule à gâteau rectangle
Dimensions: 25,5 x 11,5 x 7,5 cm
Type de produit: moule à cake
Vendeur: Miette Dorée
Il mesure 25,5 x 11,5 x 7,5 cm, format standard pour un cake.
Oui, un léger graissage ou papier cuisson facilite le démoulage.
Mon cake a doré partout pareil.
Il prend un pain de 500 g sans déborder.
Le quatre-quarts est sorti en un geste.
Les bords accrochent un peu sans graisse.
